制作正宗水煮肉片的明确过程如下1 准备食材选择嫩猪肉切片，腌制肉片，准备蔬菜如豆芽青蒜等，准备调料如豆瓣酱花椒干辣椒等2 炒制调料热锅冷油，下入豆瓣酱花椒干辣椒炒香3 煮...