1、1 香油 2 盐细盐，最好是加碘的3 酱油北方用普通酱油，广东人喜用生抽，质量更高4 料酒 5 醋 6 糖 7 冰糖 8 蜂蜜 9 味精 10 鸡精 11 花椒 12...