糖是厨房里的一种调味料，和盐，味精，鸡精一样，都是做调味用的糖的作用有调味，调色，湘菜的制作也会用到糖，但是有的菜并不是要体现甜味，比如红烧排骨，吃到甜味也会影响到菜品的...