凉拌腐竹是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜凉拌腐竹的主料是腐竹，而后加之酱油醋香油等配料相拌做成主料 腐竹250克调料 酱油25克 醋25克 香油5克 味精2克 大葱10克...