1原料图梅花肉让肉贩切成丁丁，不是肉糜2猪肉加除去淀粉所有调料混合腌渍1小时姜切丝+3汤匙水浸泡成姜汁水，过滤后混合淀粉搅拌备用3分35次加入淀粉液彻底搅拌到黏连电动打蛋...