1、从广义上讲，调味品包括咸味剂酸味剂甜味剂鲜味剂和辛香剂等，像食盐酱油醋味精糖另述八角茴香花椒芥末等都属此类香料英文一般用spice，指称范围不同，是一种能被嗅觉嗅出香...