1将大虾洗净，去掉虾线，备用2锅中加入适量食用油，油热后放入切好的生姜片和葱段，炒出香味3加入大虾，翻炒至虾身变色，加入料酒去腥4加入生抽糖和盐，翻炒均匀，使虾充分吸收调料的味道。

1材料虾2斤，芋头粉2包，姜3片，料酒1勺，大葱2段，豆瓣酱1勺2准备好所有食材，虾洗净后放在碗中备用3锅里放油，升温后放入准备好的豆瓣酱葱姜片4将豆瓣酱炒出香味后，在锅中放入洗净的大虾；王婆大虾家庭版教程 食材清单虾1000克 土豆1个 芹菜100克 玉米1根 芋头粉1袋 火锅底料3勺 葱适量 姜适量 蒜适量 淀粉3勺 耗油适量 生抽适量 白芝麻适量 芹菜叶适量 制作步骤1 准备好食材，将玉米蒸25分钟2。

有根据查询食品商务网显示，王婆大虾底料在沃尔玛，大润发，家乐福等大型超市的调味品专区有卖王婆大虾底料是用于制作干锅虾的佐料，因为配有辣椒，香油，各类香料，制作出来的干锅虾味道鲜美，所以王婆大虾底料深受消费者；王婆大虾是一道以大虾为主要食材，结合多种调料烹制而成的经典中式菜肴这道菜品因其鲜美的口感和丰富的调味而受到人们的喜爱以下是王婆大虾的一种做法教程材料准备新鲜大虾500克 姜片适量 蒜瓣适量 葱段。

1选用新鲜的大虾，去壳去肠泥，保留虾尾2使用红薯粉绿豆粉或者土豆粉等制成的粉条，口感滑爽3可以根据个人口味添加一些蔬菜，如豆芽青菜胡萝卜丝等，增加口感和营养4王婆大虾出锅粉的调料主要包括生抽；腌制虾的时候不宜过久，以免虾肉吸收过多盐分，影响口感炒虾时火候要快，避免虾肉过老根据个人口味调整辣椒和花椒的用量，以及是否加入青红椒和花生米等辅料完成以上步骤后，一道色香味俱全的王婆大虾就制作完成了这。

一准备4050南美白虾冻虾，挑出虾背部黑色虾线，把大虾开背从头剪开至尾部，然后将处理好的大虾洗净后控水二准备锅底配菜土豆甜玉米莲藕或者西蓝花土豆切条过油炸，甜玉米煮熟，莲藕或者西蓝花焯水三；1将对虾冲洗，剪去虾须虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺2炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料葱段姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐白糖清汤烧开，盖。