1、井村屋，味之素1井村屋是一家在松茸调料领域备受认可的品牌，采用独特的制作工艺，使松茸调料味道浓郁且质地细腻2味之素作为一家知名的调味品品牌，松茸调料具有出色的口感和香气备受青睐，能够为菜肴带来丰富的层次和口味备受青睐。

2、日本化学家池田菊苗1908年，池田菊苗教授采用水提取和结晶的方法，从海带中分离出谷氨酸，一种新型的调味品，并将其味道命名为“鲜味”umami他注意到柴鱼片和海带的鱼汤均具有一种特别的滋味，而当时他并未对这种味道进行过任何科学描述，而且这种味道与甜味咸味酸味和苦味截然不同为了证实；1 味精是什么提炼出来的 味精是从天然食材里提取出来的 1908年，日本东京大学教授池田菊苗在海带里提取了谷氨酸，并研制出能提高菜肴鲜度的调味品，将其命名为“味之素”味精是以粮食为原料，经过发酵提纯得到的谷氨酸钠结晶，一般的原料就是玉米淀粉，所以味精也算是一种天然食品，并不是人；味精，又名味素，主要成分为谷氨酸钠，是由粮食如小麦玉米等提炼制成味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸，然后经；中国十大沙拉酱品牌有丘比百利冠利亨氏李锦记味好美好乐门吉得利妙多味之素1丘比KEWPIE沙拉酱 丘比沙拉酱是日本丘比株式会社1919年成立，以“优质的商品必须以优质的原料做成”为理念旗下的一款调味料1993年，丘比进入了经济高速发展中的中国市场，主要生产和销售包括沙拉；味精是鲜味调味品类烹饪原料，以小麦大豆等含蛋白质较多的原料经水解法制得或以淀粉为原料经发酵法加工而成的一种粉末状或结晶状的调味品，也可用甜菜蜂蜜等通过化学合成制作；味精，又名“味之素”，学名“谷氨酸钠”，是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠成品为白色柱状结晶体或结晶性粉末，是国内外广泛使用的增鲜调味品之一其主要成分为谷氨酸和食盐我们每天吃的食盐用水冲淡400 倍，已感觉不出咸味，普通蔗糖用水冲淡200 倍，也感觉不出甜味了，但谷氨酸钠盐，用于水。