草果是辛香调味料草果是极佳的调香佐料，多用于烹饪菜品，尤其适用于肉类食材其可以很好的去腥提香增鲜，草果香味出众，味辛性温，果型较大，烹饪菜时，只需要放1至2个，就可以发挥很好的香醇口感草果的果期在9至12月份，草果风干后为褐色，它不像八角一样开裂，多为长圆形或长椭圆形，果；很多人在生活中应该也见过长辈们自己调卤水，家家有自己的烹饪技巧，特别是在过年的时候会展现出来那么草果和肉蔻都是香料，那它们有什么区别呢草果和肉蔻的区别 草果是香料植物，又称草豆蔻，为姜科，豆蔻属，草豆蔻，作为一种香辛调味料使用，可去膻腥味怪味，为菜肴提香，在烹饪中可与豆蔻同用；2草果的特点和用途 草果可以提供非常独特的口感和香味，它被广泛地应用于中餐西餐台湾菜韩国料理等多个菜系中草果的使用方法有多种，可以在烹饪的过程中使用，也可以作为调味料直接食用草果可以使菜肴的口感更加清新，同时还可以使菜肴的口感更加复杂和美味草果还有很多特点，比如说他可以解毒；做菜的调料，和桂皮八角差不多，好像也能入药；草果和味，香果用来入味香果，又名川芎芎藭胡藭马衔芎藭伞形科藁本属多年生草本，高4060厘米主要栽培于四川云南贵州广西湖北等地草果是姜科，豆蔻属多年生草本植物，茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，叶片长椭圆形或长圆形，顶端渐尖，基部渐狭，边缘干膜质，两面光滑。

草果是中草药，也可当调料使用；草果可以作调味香料，全株可提取芳香油草果又叫做草果仁草果子姜科，豆蔻属多年生草本植物，茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，叶片长椭圆形或长圆形，顶端渐尖，基部渐狭，边缘干膜质，两面光滑无毛，叶舌全缘，顶端钝圆，穗状花序不分枝，每花序有花多达30朵总花梗被密集的鳞片，鳞片长圆形或。

这，是我老家的那种品牌的东西，他是一种那个材料石材，相当的吸在我们老家去，到处都是他，是那个叫什么劈炮树上的果实我老家到处都是批泡树皮，报数上面有很多果子，叫皮包骨皮包国有很多活动多，我老家那种是最正宗的，想要去我老家随便打这个相当的好，滚起来相当的像自己还相当的beautiful所；可以草果虽然名字中有个果字，但草果不是水果是一种调味品，属于是厨房中常见的一种材料草果还叫做草果仁和草果子，草果具有比较浓郁的香味，在制作菜肴的时候加入一些草果会对去除腥味和膻味有着很好的作用，所以很多人在制作肉类和鱼等食物的时候，都会加一些草果进行调味的果是什么调料 草果又称；草果有一种长得很像罂粟壳的调味料，名叫“草果”，它经常被人误以为是罂粟壳 草果能够去腥提味 ，因此，大家会比较喜欢用它来炖肉腌制煲汤，所以它是香料之中不可或缺的一员长得太像罂粟壳，但不是草果，第一次看到它的时候吓我一跳我还想着是不是开始有人公开销售这种不合法的东东呢；调料中跟诃子比较像的是草果明代的李时珍在本草纲目记述滇广所产草果，长大如诃子，其皮黑厚而梭密，其子粗而辛臭，正如斑蟊之气，元朝饮膳，皆以草果为上供诃子，中药名，为使君子科植物诃子或绒毛诃子的干燥成熟果实草果，是姜科豆蔻属多年生草本植物茎丛生，全株有辛香气，地下部分略；草果，炖汤提味的；草果具有浓郁的辛辣香味，可除腥味，开胃，效果和罂粟壳接近，被餐饮店作为罂粟壳的合法代替品，是烹调作料中的佳品，也是川味调料烧菜必备的调料，是食品调味中的“五香”之一正是由于草果有去腥除膻，增进菜肴味道的作用，因此多用于烹制鱼类和肉类，在火锅中比较常见炖煮牛羊肉时，加些草果，可使；草果和肉蔻同为调味料，同为中药材，但是它们其实是很不同的，那么来具体看看草果和肉蔻的区别吧看看草果和肉蔻的区别 草果就是草豆蔻的区别，草果又称之为草寇草寇仁草豆蔻为姜科植物草豆蔻的成熟种子团夏秋果实成熟时采收，晒至8～9成干，剥去果皮，取出种子团，晒干味辛，性温。

香料萆果也就是草果 草果是姜科豆蔻属植物，草果的果实，别名草果仁草果子茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，地下部分略似生姜叶片长椭圆形或长圆形，长4070厘米，穗状花序不分枝，长1318厘米，花冠红色蒴果密生，熟时红色，干后褐色，干燥果实呈椭圆形，具三钝棱，长2~4厘米，直径1~2；这是一碗经过精心加工制作的辣椒酱，看着就香喷喷的，应该调料很多，有花椒大料还有各种项料掉在桌子上的应该是调料中的一种叫草果吧。