做凉拌菠菜很简单，只需要把菠菜洗干净汆烫一下拌上自己喜欢吃的调味料就可以了具体的做法跟拍黄瓜差不多，开水汆烫好过凉水的菠菜和拍好的黄瓜一样，拌上料汁儿就可以吃有的人做凉拌菠菜会加入粉条子和胡萝卜丝，也有的人会加鸡蛋皮，还有的就是直接凉拌菠菜今天我给大家分享一下凉拌菠菜的；凉拌菠菜需要油盐酱醋凉拌菠菜它是一道特别简单的，首先就需要将菠菜放在热水里面焯一下，然后焯好的菠菜就是过水准备好油盐酱醋这些，然后再凉拌菠菜里面刷入油盐酱醋，然后一些葱花和香菜加入花椒，这些就可以进行凉拌菠菜最好吃的做法 猪肝洗净切片加入盐生抽料酒和淀粉等拌均匀调制好碗汁姜。

做法1凉拌菠菜 准备食材如下菠菜500克，熟花生米30克，食盐半茶匙，生抽2汤匙，陈醋2汤匙，大蒜末2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙 具体做法如下起锅烧水，水开加油再放菠菜焯水，焯熟之后将菠菜捞起过凉，然后拧干水分，再切成小段装入盆中，加入30克花生米，加入2汤匙蒜末，加入半茶匙食盐；凉拌菠菜的做法一主料一斤菠菜一把油炸花生米配料香醋食用油大蒜末盐白糖鸡精味精凉拌菜酱油，喜欢吃辣的可以切两三个小米辣菠菜仔仔细细清洗干净了，整棵菜洗还是一片一片叶子摘下来洗随便你自己我建议菠菜稍微撕一下，一棵菠菜撕成两三丛即可准备四五粒大蒜瓣剁碎，喜欢。

第二，锅内烧水，下入菠菜胡萝卜丝，绰水断生，过凉水沥干水分备用第三，准备空碗一个，加入生抽适量，香醋适量，盐一勺，鸡粉一勺，芝麻油一勺，辣椒油一勺，搅匀备用第四，把菠菜胡萝卜丝粉丝放在一起，加入蒜末，炸好的花生米，调好的料汁一起拌匀，即可摆盘开吃这道凉拌菠菜粉丝非常；展开全部 彩椒拌菠菜 食材菠菜粉条蒜末干辣椒彩椒 做法 1调个味儿盐鸡粉蚝油白胡椒粉花椒粉代糖 2油烧热后，对准调料和蒜，还有干辣椒，泼油，滋啦~激发出香味 3搅拌均匀，根据个人口味可以加入生抽和醋 4装盘 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起。

拌菠菜放什么调料好吃

用料 调料 食盐 适量 蒜 10g 蚝油 适量 芝麻油 适量 凉拌红根菠菜的做法 1红根菠菜洗净用手瓣断 2锅里加开水烧热后，放入红根菠菜，焯熟 3蒜拍碎，加上盐捣碎 4焯好的红根菠菜放入凉水里过一下 5加上蚝油香油，味极鲜拌匀即可。

菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多另外脾虚便溏者不宜多食材料 主料菠菜250g辅料香油少许盐适量醋适量生抽少许 凉拌菠菜 1 菠菜洗净备用 2 锅中加水烧开 3 下入菠菜氽熟 4 下入各种调料 5 加入少许醋 6 加入少许生抽 7 拌匀即可 8 上桌啦 小贴士 菠菜氽水是为了去糅酸。

日式凉拌菠菜的做法 步骤step 1 生的红皮花生，放入微波炉，高火1分钟左右也可以用炸的花生步骤step 2 菠菜洗干净烧开水烫熟，捞出沥干水分备用不要烫过头哦步骤step 3 熟豆干切小丁步骤step 4 所有的菜放在一起步骤step 5 然后加入盐，糖，生抽，蒸鱼豉油，米醋，然后拌匀装盘淋。

3尽量挤干菠菜的水分，菠菜水分很多建议挤两次凉拌菜如果湿答答的会像是在喝汤，影响口感4在锅里小火烤香芝麻5用压蒜器把蒜压成泥强烈建议买一个压蒜器，如果没有，可以用石舂，再没有的话切碎用刀刃平行移动来压蒜泥最好不要用蒜末不喜欢吃生蒜的可以少放一点儿或者把蒜炒。

凉拌菠菜的做法1准备好炸好的花生米，蒜拍成泥2开水焯菠菜后放在冷水里3挤干菠菜的水分切成寸断，放入花生米及盐醋味精蒜泥4锅中放油加入花椒炸香，再爆香辣椒5浇在菠菜上拌匀即可。

加入适量的盐，根据个人口味调节咸度将炒好的葱姜蒜小米椒和热油倒入切碎的菠菜中，加入适量的酱油蚝油和香油，拌匀喜欢芝麻或花生的也可以随意撒熟花生或芝麻在上面这样倒入酱料，翻炒均匀煮35分钟，至冰糖融化，汤汁粘稠，关火一份新鲜即食的凉拌菠菜就做好了菠菜水煮开后。

展开全部 凉拌菠菜金针菇 食材菠菜金针菇 做法 1调料汁碗里放蒜末小米辣白芝麻淋上热油+两勺生抽+一勺醋+一勺蚝油+适量盐和白糖+一勺辣椒油拌匀！ 2水开倒入金针菇煮熟捞出，下菠菜烫熟沥干水分！最后倒入料汁拌匀即可开吃 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起。

万能凉拌菜调料汁配方

菠菜的12种家常做法如下一椒麻拌菠菜食材鲜嫩菠菜200克小葱叶10克花椒二十粒香油适量油辣椒适量白糖适量鸡精适量盐适量醋适量做法1菠菜择去老叶和老根放水里洗净，然后放入沸水中焯水断生后捞出控干水分2花椒用少量水泡发五分钟3葱叶洗净，把花椒和葱味同放。

凉拌菠菜 原料菠菜蒜剁椒盐鸡精生抽芝麻油做法步骤第1步菠菜切去根部，清洗干净第2步蒜头拍扁剁碎，剁椒一勺剁碎第3步将蒜蓉和剁椒放入碗中，淋上热油第4步加入两勺生抽几滴芝麻油调成凉拌汁第5步锅内烧开水加少许盐和花生油第6步下菠菜大火煮20秒。