调味品有食盐酱油醋味精糖八角茴香花椒芥末等调味品，主要是指香草和香料，香草是各种植物的叶子，它们可以是新鲜的风干的或磨碎的香料是植物的种子花蕾果实花朵树皮和根调味品是指能增加；调料是人们用来调制作食品等的辅助用品它包括各种酱油食盐酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料调料有以下几种咸味调料甜味调料酸味调料辣味调料鲜味调料等调味用的佐料，调料通常指天然植物香辛料。

爱上川菜的这股热情的辣川菜调料为更多不懂川菜奥秘的，没有正宗川菜配方的餐饮伙伴，带来美味的川菜风味，川菁的川菜复合调味料，就地取材，选用四川本地的原材料，精心炒制而成的一道道川菜调料。

调味菜有哪些名字和图

广东称牡蛎为蚝，蚝油是用蚝牡蛎熬制而成的调味料蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素quot海底牛奶quot之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成蚝油味道鲜美蚝香。

2五香粉 五香粉，是指将超过5种的香料研磨成粉，再混合在一起的调味料，常使用在煎炸前涂抹在鸡鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴，尤其适合用于烘烤或快炒肉类炖焖。

现代调味品中，复合调味品很多，由盐酱油醋白糖等单一调味品组成比较常见的有糖醋汁鱼香汁臭酱芥末酱咖喱油辣椒油葱油花椒油坏油虾油蟹油大豆油蒜油等。

3红油有辣味，可以用于烹饪麻辣的热菜，也可以在凉菜中加入4酱油有独特的酱香味，味道鲜美5色拉油色拉油呈淡黄色，澄清透明无气味口感好，可以用来烹饪食物02 盐盐作为最古老的调味料。

调味菜有哪些

调味品有盐酱油食糖蜂蜜饴糖冰糖食醋番茄酱味精鸡精虾子蚝油虾油鱼露茴香桂皮花椒料酒香糟芝麻油桂皮酱酱油丁香花玫瑰花等调味品是指能增加菜肴的色香味，促进食欲。