1、商用厨房制冷设备包括用以四门和六门冰箱双温和单温平冷工作台冷藏柜保险柜等为主第六类其他常用设备 学校食堂厨房设备经常用的，包含洗碗机软水机集气罩单星污碟台高压花洒洁碟台残食台洗地龙头。

2、商用厨房设备 烹饪区炒灶蒸饭车蒸柜煲仔炉汤炉汤锅烤箱炸炉打荷台暖碟柜水池调料车工作台冰箱等学校食堂厨房设备 备餐间酒店需有备餐台茶水柜储物柜等，食堂的备餐间也叫打饭间，设。

3、中餐的厨房灶具应该包括低汤灶煲仔炉，鼓风炒灶蒸箱海鲜蒸柜烤鸭炉电器部分包括和面机压面机电饼铛电煮食炉醒发箱切肉片机调理部分包括星盆调理柜操作台货架调料车面案等。

4、大锅灶三台，双炒灶两台，蒸饭车二十层两台，保鲜工作台两台，六门冰柜两台，低汤灶一台，调料车两台，单移门调理柜两台，三星水池三台，残食台两台，消毒柜一台，高身碗柜两台，排烟罩，风机，管道，净化器，差不。

5、你好，我是北京商用厨房设备公司的按照你的线索，需要设备如下主厨房三眼鼓风灶，大锅灶，低汤灶，煲仔炉，调理过，调料车，平台雪柜，配菜架，水池，面点间单眼鼓风灶，蒸箱，烤箱，电饼铛，搅拌机，压面机。

6、就是大锅灶啊，蒸饭柜，工作台，星盆，货架之类的了。

7、餐馆厨房的烹调用品主要有商用煤气灶商用燃气灶商用电磁灶蒸饭柜汤炉煲仔炉具蒸箱微波炉烤炉自动炒锅等餐馆厨房为确保厨房自然通风良好，要设置排风管道通风排烟设备等5餐馆厨房工程之照明设备餐馆厨房的照明。

8、另外，根据需要还有筷子车收餐车调料车售饭台残食台墩布池化冻池等设备制冷保温设备 为了原材料的保鲜，常常要用到冰柜，以4门，6门最为常见如果需求量更大一些，则要用到冷库，冷库制冷效果最好，储存。