潮人说

　　大连人常去的十个海边烧烤好去处。

一、金沙滩/银沙滩

金沙滩位于美丽的滨海西路，有黄金海岸之称，交通便利，沿路风光怡人，是滨海路为数不多的可以烧烤的沙滩。金沙滩的优点是有由细沙覆盖的沙滩，而且海水清澈见底，甚至偶尔还可以看到成群的小鱼。银沙滩和金沙滩相邻，基本情况也类似。

费用：10元/人的门票，停车费另算，60厘米以下的自带烤炉，收费30-50元不等，可以讲价。一个小棚子500元/天，不讲价。自带帐篷是不收费的！

地址：大连市西岗区滨海路53号

交通：乘坐5路、501路、541路、702路，在【付家庄】站下车即可。

二、黑石礁

黑石礁广场位于大连市内，距离星海公园一站地，交通方便也非常方便。黑石礁海边的烧烤是不收费的，不过不能在广场上烤，需要在沙滩靠边一点的地方。这片海礁石很多，地貌挺有看头，但是不适合戏水、游泳，是自助烧烤、品美食、看风光的好地方。

费用：免费

地址：辽宁省大连市沙河口区黑石礁街52号。

交通：16，531,23,15路公交车黑石礁站下步行10分钟。

三、塔河湾

塔河湾浴场位于大连旅顺口区旅顺南路，这里的海水清澈，很适合洗海澡。而且视野开阔，碰上好天气真是让人心情舒畅，沿途风光也非常不错。塔河湾是收费浴场，自带烧烤炉的话也是要收费的。

费用：门票5元，炉子50元，停车10元。

地址：大连旅顺南路盐厂附近，亿达蓝湾对面。

交通：只有一趟公交车，旅顺南路-站北广场，蓝湾站下车对面即是。或乘坐快轨202延伸线，到塔河湾下车。推荐自驾游。

四、小平岛

小平岛是大连为数不多可以海钓和烧烤同时进行的地方，但是附近没有什么商家，自己要带齐各种装备。适合海钓爱好者，约三、五钓友，早早出发，占个好位置，边钓鱼边烧烤，好不惬意。

费用：免费

地址：小平岛中心广场东侧。

交通：28,531公交车中心广场站下车步行10分钟。自驾的话进小平岛第二个道口左转开到头就可以看见了。

五、夏家河子浴场

沙滩广阔平坦，风平浪静，海滩柔软均匀，泥质细沙，而且海水很浅，离岸几十米也只有齐腰水深，带孩子来最安全，可以带些小铲子等工具，挖蚬子、海老鼠、海豆芽什么的。

费用：平日免费，夏季10—20元/人；停车10—30元。炉子和帐篷都是承包的人来收费，可以讲价。一般都是小炉子30元，大炉子50元。

地址：大连市甘井子区革镇铺夏家河村。

交通：火车站-夏家河子公交。

六、大黑石

三面环山，一面临海，海边黑褐色的礁石林立，是为“大黑石”名字的由来。登上岩石最高处，可远远眺望到旅顺蛇岛和海鸥坨清晰的轮廓。大黑石有好几个浴场：大潮口浴场，王家村浴场等。

费用：平时免费，旺季门票都是10元，有的不让带帐篷的，有的可以。租棚子的价格也算公道，讲讲价100元差不多，可以自助烧烤。

地址：大黑石海滨浴场位于营城子镇西部。

交通：可以搭乘公交车，大黑石-建设街。

七、小黑石

过了大黑石，还有小黑石，规模不大但是很有特色。小黑山浴场属于稍微原始一点的浴场，个人承包的，海景不错，但是没有细沙。可以租棚子，自带帐篷烤炉都会有人收费，商量着来就可以。还有一点，小黑山的卫生间条件是个硬伤。

费用：这个完全看你的讲价能力。

地址：旅顺口区北端。

交通：自驾前往，过了千手观音像后，留意路边有简陋的指示牌。

八、石槽村浴场

这一带海岸曲折，海湾较多，岩壁峭岸，景色很壮观，是登高观海的好地方。石槽浴场的基础设施修建是不错的，不过在这里烧烤都有管理者上来收费。

费用：自带帐篷、烤炉价格不详；租用棚子500元/天；卫生间2元；停车按小时计费。

地址：滨海东路30号附近。

交通：大连市区出发，乘坐712路公交车渔人码头下车，或乘坐2路公交车到渔人码头站下车，之后步行到达。

九、七贤岭森林公园

顺着山势是很长的木栈道，登高眺望海景，或者在木栈道上散步都是不错的选择。有一块很小的海滩可供游泳，也可以烧烤。完全免费，附近的学生经常去此地烧烤。海水还算清澈，但遗憾的是岸上环境很糟。

地址：七贤南路

公交：坐531或202路公交车，在万达广场站下车之后步行前往。

十、金石滩

金石滩的沙是金黄的，而且颗粒均匀，浴场水质属一类海域，比大连市中心地区的海水浴场水质要好。而且这里环境优美，适合带孩子去玩，顺道可以去趟发现王国。

费用：租伞，自带烤炉，场地费等都需要收取50-100不等费用。

地址：金石滩国家旅游度假区。

交通：适合自驾。

　　*注：文章里提供的价格信息仅供参考。

【食物的选择】

1.适合烧烤的食品很多，像是肉类、鱼类、海鲜都可以，想吃素的话，蔬菜瓜果也可以。

2.烧烤最好不要选择冷冻肉，肉块不要切太大，但是也不能太碎，要大小合适才好烤。鸡翅等耐烤食物，建议在家简单煮一下，大概七八分熟就好，这样烧烤时更容易烤熟。

3.蔬菜瓜果中最适合烧烤的是土豆和玉米，除此之外红薯、芋头、莲藕、豆角、菌类都是不错的选择。在此特别推荐大蒜，大蒜烤出来口味独特，而且大蒜本身具有杀菌作用，很适合野外食用。

【需要的调料】

烧烤基本调料有椒盐(可用食盐代替)、胡椒粉、辣椒粉、调和油、蜂蜜，还可有不同口味的烧烤酱、番茄酱等。

【准备的工具】

叉子和刀也是常用的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碗碟、筷子、刀叉、手套、牙签、小木条(用来拨炭)、报纸都是必需的。

*注：烧烤时建议大家穿深色的衣服，这样即使沾上了炭灰或者油渍也看不出来。最好不要穿化纤衣物，因为烧烤时蹦出来的火星，很容易就会把化纤衣服烧个洞。

▍来源：大连旅游、网络

　　▍综合编辑：大连潮生活（转载请注明出处）

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