1、五香粉香味浓郁，有辛辣味，还有些许甜味，主要用于调制卤水食品和烧烤食品，或用做酱腌菜的辅料以及火锅调料等五香粉也有一些饮食禁忌五香粉有油脂渗出并变苦时不能食用孕妇在怀孕早期不宜食用，否则容易引起肠道干燥；豆豉是用黄豆或黑豆泡透蒸煮熟，发酵制成的食品，有特殊风味，用以制作“豉汁排骨”“豆豉炒苦瓜”等豆豉的家常菜大全 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，不加调味剂，一般不直接吃常用作鱼肉等食物的烹饪作料，可以增色添酸；还有一些色拉油沙拉酱盐酱油等等一些调味料不同口味的蔬菜沙拉用的调料也是不一致的，所以要根据具体情况而定大家在制作蔬菜沙拉时，也要注意调料的使用，这对于沙拉的味道是很重要的十大健康沙拉配料大全 1切碎；厨房常见调味料1盐咸味是七滋八味中最基础的味道，盐素有quot百味之王quot之说，给人一种阳刚之气，在菜肴中加入盐，不仅有增鲜味解腻的功效，同时还有杀菌防腐的作用2糖白糖+红糖+冰糖+黑糖+赤砂糖+方糖+糖在；1白胡椒 白胡椒，为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实气味芳香，是人们喜爱的调味品之一主产于海南云南广东广西等地，表面黄白色或淡黄白色，平滑，顶端与基部间有多数浅色线状条纹2黑胡椒粉 黑胡椒粉可以；4香菜籽，原产于地中海沿岸，气芳香，带有温和的芳香和鼠尾草以及柠檬的混合味道，常用于腌制食物，磨成的细粉可用于许多食品调味中，烹调的理想香料之一，也是调配咖喱的原料之一5香茅草，属香草类草本植物，味道香。

2、现代调味品中，复合调味品很多，由盐酱油醋白糖等单一调味品组成比较常见的有糖醋汁鱼香汁臭酱芥末酱咖喱油辣椒油葱油花椒油坏油虾油蟹油大豆油蒜油等；豆蔻又名白豆蔻性辛温气息浓郁化湿消痞行气温中开胃消食是烧卤腌制菜肴的上好资料，龙虾调料必用之品10 肉蔻又名肉豆蔻清热解毒芬芳化湿醒脾开胃宣布解暑祛淤消肿作调味料可去异味；调味品的历史沿革，基本上可以分为以下三代 第一代单味调味品，如酱油食醋酱腐乳及辣椒八角等天然香辛料，其盛行时间最长，跨度数千年 第二代高浓度及高效调味品，如超鲜味素IMPGMP甜蜜素阿斯巴甜甜叶菊和木糖；在漫长的历史长河中，烧烤不断地变化着自己的角色，用独特的口感与独到的乐趣吸引着众多的食客，当然也少不了烧烤调味料的功劳，下面就和大家细说如何自制烧烤调味料 自制烧烤调味料的 方法 大全 一，烧烤撒料 辣椒和花椒炒香，分别打；五香粉香料配方 五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉鲜辣粉等，是家庭烹饪佐餐不可缺少的调味料配方1砂仁60g丁香12g豆蔻7g肉桂7g三奈12g 配方2大料20g干姜5g小茴香8g花椒。

3、微微的辛辣中含有爽口的香味5胡椒又名黑川，是胡椒科的一种开花藤本植物，它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。

4、它可以指调味品“咖喱”，也泛指用咖喱烹调出的各种食品如咖喱饭 咖喱kulry的专有名词是从“kari”演化而来的，印地语叫kuri，在印度使用英语的地区即印度南部，kulry是一被英语化的拼法，在南印度Tamil Nadu省KULRY则被拼为；胡椒是最常见的调味品，在餐桌上经常可见到它与盐放在一起胡椒甚至可替代盐使用胡椒特别适于肥胖的人食用，因为它有助于新陈代谢，还能起排气作用刺激产生唾液胃液和胰液有助于消化高脂肪食品5辣椒 辣椒的有效；2，调料是人们用来调制作食品等的辅助用品它包括各种酱油食盐酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料调料有以下几种咸味调料甜味调料酸味调料辣味调料鲜味调料等 举报 答案纠错 评论 0 0 cn#aakGQuVaVB。